つなぎを少なく、たっぷりキャベツに鰹節をかけて風月流に焼き上げた お好み焼きは、中はキャベツの自然の甘味でふんわり、外は、少しこげ まをつけてさくさくとした食感に仕上がります。モダン焼きは、ゆで上が った風月独特の生麺をたっぷりのせてこんがり焼き上げるボリューム 満点の1枚。ヘルシーで飽きのこない伝統の味、これが鶴橋風月の お好み焼きです。お好み焼き各種、お持ち帰りOK!